作為肉與肉制品及肉類加工領域的國際性行業(yè)專業(yè)展會 — 第十一屆*國際肉業(yè)博覽會于2015年11月25至27日在上海新國際博覽中心*閉幕。本屆展覽會由法蘭克福展覽（上海）有限公司和商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心（CIPC）*共同聯(lián)手主辦，取得了*成績。

登記處

為期三天的展會共迎接來自5個國家和地區(qū)的108家企業(yè)參展，集中展示*新的屠宰設備、肉類加工技術和包裝設備以及高品質肉類制品等。本屆*國際肉業(yè)博覽會展覽面積達12,600平方米，吸引來自37個國家和地區(qū)的5,088名觀眾蒞臨參觀，位列*的海外觀眾客源地包括阿根廷、澳大利亞、德國、俄羅斯、蒙古、美國、南非、日本、西班牙和意大利。

內蒙古展團

西班牙展團

法蘭克福展覽（上海）有限公司總經(jīng)理李慶新先生表示：“法蘭克福展覽和流通產(chǎn)業(yè)促進中心的*歷史性合作取得了令人滿意的成績。我們將國際性展會的運營和管理實踐經(jīng)驗，充分運用到本屆展會的全局統(tǒng)籌，進一步提升了展會的國際化程度和專業(yè)性�？傮w而言，我對于*移師上海舉辦的*國際肉業(yè)博覽會各項綜合效果和反饋表示肯定，我相信展會的未來發(fā)展?jié)摿�將持續(xù)增長，我們拭目以待！”

商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心副主任周強先生也非�？粗仉p方的*合作。他對于明年的展會計劃發(fā)表了自己的看法，并解釋道：“與法蘭克福展覽公司的首度攜手合作，不僅僅提升了2015*國際肉業(yè)博覽會的專業(yè)度和市場化，更增加了展會的品牌價值。明年我們將在上海繼續(xù)與法蘭克福展覽共同聯(lián)手主辦展會，同時我們還將組織、招募*企業(yè)展團共赴肉類加工行業(yè)全球盛會 － 2016 IFFA法蘭克福肉類加工工業(yè)展覽會。我們相信，IFFA展會和*國際肉業(yè)博覽會的協(xié)同效應將互相影響、共同成長，*終促進*肉類相關產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。”

展會為企業(yè)開拓*肉類及肉類加工市場提供專業(yè)平臺

由于*政府日趨嚴格的食品安全法規(guī)和衛(wèi)生條例，屠宰場和肉類加工企業(yè)日益關注高技術含量的自動化機械設備和高效益的管理系統(tǒng)。對于許多供應商，特別是來自海外的參展企業(yè)，*國際肉業(yè)博覽會是一個進軍*肉類市場的*跳板，可以在此開拓豐富的*肉類行業(yè)資源。

渡邊食品機械銷售（上海）有限公司*亮相2015展會，這家日資企業(yè)帶來了*新的冷凍肉切片機，其高速運轉性能和肉類處理精準性都備受關注。副總經(jīng)理王平先生補充道：“我們受法蘭克福展覽公司邀請參展本屆展會，*國際肉業(yè)博覽會提供了一個*平臺來宣傳我們的食品機械設備和品牌形象。盡管近期經(jīng)濟增長放緩，但是我們對*市場的發(fā)展仍持樂觀態(tài)度，公司在*的銷售額依舊很好。我們看到巨大的市場潛力，客戶對于高質量的機械需求還是很高。在展會現(xiàn)場我們深有感觸，許多買家正在尋找高性能的設備并對我們展臺上的產(chǎn)品很感興趣。”

另一家*參展的E.K飄馬香港出口有限公司，主要從印度出口冷凍肉類。該公司副總經(jīng)理Nirose P.M.先生說道：“參展*國際肉業(yè)博覽會是我們進入*市場的*步，我們看中法蘭克福展覽公司的國際影響力，此外上海作為展會的舉辦地點也是*地域便利性和商業(yè)性。我們已經(jīng)接待了幾位來自比利時、德國和美國的國際買家和經(jīng)銷商客戶，這一結果著實令人滿意。當然，很多*國內的買家也紛紛造訪我們展臺。這個展會為我們提供了極好的機會進一步擴展我們的潛在客戶群。”

為了響應法蘭克福展覽公司在*國內舉辦的肉類加工領域首場展會，嘉興艾博實業(yè)有限公司通過積極參展來證明對*國際肉業(yè)博覽會大力支持。外貿部副經(jīng)理王文其女士評價道：“我們自2001年開始參展德國IFFA展會至今很多年，今年是我們*次參展在上海的展會。我們公司提供從分割到深加工的全套肉制品設備、油炸調理設備，這次展會我們特別帶來了主推的清洗輔助設備�，F(xiàn)如今全球食品行業(yè)非常注重清洗設備的更新?lián)Q代，隨著國內逐漸提高的衛(wèi)生意識，食品行業(yè)越來越重視食品加工從業(yè)人員的清洗和衛(wèi)生配套設施。隨著清洗設備的備受關注，我們企業(yè)也開始投入更多精力來設計和開發(fā)清洗設備。這幾天展會期間我們接觸了很多專業(yè)的國內外買家，展會的專業(yè)程度和參觀者的對口程度是一個專業(yè)展會的*重要因素，我覺得這一點主辦方做的非常好！”

忠實參展商江蘇雨潤肉類產(chǎn)業(yè)集團有限公司是*冷鮮肉市場的領導品牌，市場部品牌總監(jiān)雷劍先生分享道：“我們參展*國際肉業(yè)博覽會已超過十個年頭，這也是我們每年不能缺席的一大盛會，因為我們可以在展會遇到很多現(xiàn)有和潛在客戶。通過每年參展*國際肉類博覽會可以有效地加強我們的品牌形象并介紹新產(chǎn)品給我們的目標買家，我們在展會上可以更直觀地了解買家和消費者的需求。”

河北曉進機械制造股份有限公司是國內食品加工機械領域的*企業(yè)，本屆展會帶來了主推的中*定位整套火腿腸生產(chǎn)線、灌腸機、絞肉機、斬拌機和煙熏爐等。副總經(jīng)理謝蓮先生說道：“通過連續(xù)參展好幾屆*國際肉業(yè)博覽會，我們公司的銷售業(yè)績取得了快速增長。我們非�？春梅ㄌm克福展覽公司與流促中心的*合作。*移師上海舉辦參展效果非常不錯，上海作為國際性大都市具有豐富的國際客源和綜合參展配套設施。我堅信展會將加快本地食品機械企業(yè)的快速增長，并進一步推動*肉類產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。”

專業(yè)觀眾在*國際肉業(yè)博覽會除了可以非常便利地一站式采購產(chǎn)品，還可以和業(yè)內人士有機會面對面交流。廣東威雅印務有限公司經(jīng)理陳海泳先生希望在展會上找尋新的肉制品包裝材料供應商，他評價道：“這是我*次參觀展會，展會現(xiàn)場展示的各類機械設備給我留下了深刻的印象。我已經(jīng)和幾家聚烯烴熱收縮膜生產(chǎn)商取得了初步溝通，展后我們可以進一步接洽，并討論是否可以達成合作意向。除此之外，我認為通過與供應鏈相關業(yè)內人士的交流互動，可以進一步了解市場動態(tài)和發(fā)展現(xiàn)狀。今天我感覺收獲頗豐，非常充實！”

士商（上海）機械有限公司研試中心總監(jiān)張彪先生對西班牙展團展出的肉類加工機械設備非常感興趣并補充道：“來自西班牙的加工設備無論從外觀、功能、材質等各方面都體現(xiàn)了歐洲加工機械設備的優(yōu)越性�？傮w而言這個展會是拓展研發(fā)技術和了解*新肉制品加工機械設備*新趨勢的一大途徑。我回去會將這個展*給我同事，務必讓他們來參觀一下。”

肉類機械設備

肉制品

國內買家

海外買家

海外買家交流

“2015肉業(yè)發(fā)展國際高峰論壇”促進交流與革新*國際肉業(yè)博覽會同期舉行的“2015肉業(yè)發(fā)展國際高峰論壇”，邀請*政府機構高層官員、行業(yè)協(xié)會*和*代表擔任演講嘉賓，針對肉類產(chǎn)業(yè)相關政策趨勢和食品加工行業(yè)突破性技術應用展開熱烈討論。開幕演講嘉賓包括：

l   農業(yè)部獸醫(yī)局屠宰處處長，吳晗先生

l   國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管一司二處處長，于薇女士

l   商務部市場運行和消費促進司調控處調研員，劉虎成先生

演講嘉賓之一的浙江青蓮食品股份有限公司技術中心總監(jiān)張曉軍先生圍繞主題為“青蓮全產(chǎn)業(yè)鏈的實踐與思考”展開全面的解析，希望與參會者分享公司的發(fā)展經(jīng)驗，進一步激勵行業(yè)的推進和成長。會后他說道：“*國際肉業(yè)博覽會已經(jīng)舉辦多年，在業(yè)界獲得了較高的聲譽�？紤]其行業(yè)影響力和受歡迎程度，這是*乃至整個亞洲地區(qū)肉類行業(yè)*進行思想交流和發(fā)表真知灼見的理想平臺。我很高興受邀參加這次高峰論壇，希望以后還可以有機會再次參與。”

與會聽眾紛紛表示高峰論壇令大家獲益匪淺。來自澳樂（滄州）牧業(yè)有限公司主要開展澳大利亞活牛及牛肉進口業(yè)務，總經(jīng)理盧侃達先生興奮地說道：“論壇的一些議題與我們企業(yè)現(xiàn)在面臨一些問題相關性很高，論壇的內容對我們幫助很大，我已經(jīng)和一位演講嘉賓約好，會后到公司拜訪進一步討論技術方案。*國際肉業(yè)博覽會是同規(guī)模展會中的優(yōu)等展會之一，論壇是*大亮點，我認為不虛此行。”

肉類行業(yè)發(fā)展研討會

同期活動——美廚秀

下一屆*國際肉業(yè)博覽會將于2016年11月14至16日在上海新國際博覽中心再度舉行。欲獲得更多展會詳情，請瀏覽www.meatexpochina.com.cn 或發(fā)送電郵至 meatexpo@china.messefrankfurt.com。

法蘭克福展覽公司旗下的IFFA 法蘭克福國際肉類加工工業(yè)展覽會是**的肉類加工展覽會，每三年舉行一次，為制造商以及供應商提供了*平臺來展示其先進技術及設備，涉及肉食屠宰、加工、切割、包裝生產(chǎn)以及成品銷售等領域。2013年為期6天的IFFA展會共迎來960家企業(yè)和60,000名觀眾。下屆IFFA將于2016年5月7至12日在德國法蘭克福展覽中心舉行。請登錄www.iffa.com 了解更多資訊。

– 完 –

法蘭克福展覽有限公司簡介

法蘭克福展覽有限公司是*著名的展會主辦機構之一，2015年營業(yè)額約6.45*億歐元，聘用2,297*名員工。該集團在全球設有29個子公司及57個國際銷售伙伴，為超過160個國家及地區(qū)的客戶提供服務。法蘭克福展覽有限公司舉辦的項目遍及全球40多個城市，2015年所辦的展覽會達132*個，其中一半以上在德國以外地區(qū)。

法蘭克福展覽中心的展覽面積達592,127平方米，目前共有10個展館和兩個會議中心。歷史悠久的Festhalle多功能廳是德國*受歡迎的場館之一，可以滿足各類型活動的舉辦需求。

法蘭克福展覽有限公司由法蘭克福市和黑森州分別控股60%和40%。有關公司進一步資料，請瀏覽網(wǎng)頁: www.messefrankfurt.com.cn