油炸設備特點:
1、智能型數(shù)字顯示溫控器,設定油炸溫度后自動控溫,避免人工操作失誤,影響產品工藝質量。
2、采用油水混合技術,自動過濾,在炸制過程中食品所產生的殘渣自動過濾到水中并隨水排出,保持油面的清潔,所炸產品外形美觀,更有食欲感。
3、采用自動控溫:無過熱、無殘渣,避免酸價升高、黑油產生,大大減少了工作中所產生的油煙。有效控制了產品的炸制時間,避免了因疏忽而將產品炸糊的現(xiàn)象。
4、采用分區(qū)控溫,有效分離劣質油。
5、設有超溫保護裝置,讓您使用更放心。
6、設有漏電保護系統(tǒng),讓您使用更安全。