產(chǎn)品關(guān)鍵詞:肉制品高溫殺菌鍋小 肉制品高溫殺菌鍋 小型高溫殺菌鍋 殺菌鍋價格
- 產(chǎn)品名稱:肉制品高溫殺菌鍋 小型高溫殺菌鍋
- 產(chǎn)品編號:
- 產(chǎn)品商標(biāo):
- 產(chǎn)品規(guī)格:
- 參考價格:面議
- 更新時間:2017/3/7 11:16:55
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肉制品高溫殺菌鍋 小型高溫殺菌鍋殺菌是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。系統(tǒng)有著一些相同的特性:系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。