產(chǎn)品關(guān)鍵詞:鴨脖干燥機(jī)鴨脖熱泵 鴨脖干燥機(jī) 鴨脖干燥機(jī)價(jià)格 鴨脖干燥機(jī)廠商
- 產(chǎn)品名稱:鴨脖干燥機(jī) 鴨脖熱泵烘干機(jī)
- 產(chǎn)品編號:
- 產(chǎn)品商標(biāo):
- 產(chǎn)品規(guī)格:
- 參考價(jià)格:面議
- 更新時(shí)間:2017/3/2 13:46:34
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鴨脖干燥機(jī) 鴨脖熱泵烘干機(jī)方法:將燙皮打糖后的鴨坯掛在掛鴨桿(或掛鴨架)上,置于陰涼、通風(fēng)的地方,使鴨皮干燥。一般在春秋季節(jié)晾24小時(shí)左右,夏季晾4~6小時(shí),在冬季要適當(dāng)增加晾的時(shí)間。
注意:晾鴨坯時(shí)要避免陽光曬,也不要用高強(qiáng)度的燈照射。在冬季,室內(nèi)不要安裝取暖設(shè)備。晾鴨坯時(shí)要隨時(shí)觀察其變化,如發(fā)現(xiàn)鴨皮溢油(出現(xiàn)油珠兒)要立即取下,掛入冷庫保存。
烤鴨涼坯環(huán)節(jié)需要低溫低溫環(huán)境的快速脫水風(fēng)干,傳統(tǒng)工藝周期長,受天氣影響,產(chǎn)品品質(zhì)無法保證全年如一,因此,在此環(huán)節(jié)應(yīng)用冷風(fēng)干燥機(jī)可縮短風(fēng)干周期,保證風(fēng)干品質(zhì)。
烤鴨在烤之前先低溫風(fēng)干部分水分,烤出的鴨子才會(huì)肉嫩皮脆!
歐易隆烤鴨冷風(fēng)干燥機(jī)隸屬undefinedldquo;肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)undefinedrdquo;系列,目前,在河南烤鴨、湖北烤鴨、湖南烤鴨、東莞烤鴨、合肥烤鴨等烤鴨連鎖店上都有應(yīng)用,有幾十例成功案例供客戶分享,提供烤鴨冷風(fēng)干燥機(jī)、冷風(fēng)干燥庫、貨架、控制系統(tǒng)等全套工藝與設(shè)備,根據(jù)客戶產(chǎn)量為客戶量身定制冷風(fēng)干燥庫。