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NYW-24N大容量農(nóng)殘速測(cè)儀 生產(chǎn)廠家和所配套的試劑依據(jù)的是中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留量的快速檢測(cè)》（標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 5009.199－2003）。該國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)酶的活性變化程度，定性測(cè)定果蔬中農(nóng)藥的殘留量，并用“抑制率”來(lái)表示殘留農(nóng)藥量的多少。其判別標(biāo)準(zhǔn)為： 
若被測(cè)樣本的酶抑制率＜50%為安全果蔬。
若被測(cè)樣本的酶抑制率≥50%為農(nóng)藥殘留的毒性超標(biāo)，建議重復(fù)一次，如再超標(biāo)可送有關(guān)部門(mén)作進(jìn)一步的定衡量檢測(cè)。