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陜西麻花機(jī)多少錢(qián)一臺(tái) 產(chǎn)品安全操作:

小型方麻花機(jī)使用方法：

1、將發(fā)酵好的面團(tuán)加入適量的面粉和堿放到和面機(jī)中攪拌均勻，一般情況下面粉和水的經(jīng)例為1:0.4。

2、將和好的面醒一醒，醒面的時(shí)間根據(jù)天氣情況制定，一般為20-30分鐘，溫度在38℃左右。

3、開(kāi)機(jī)前要調(diào)節(jié)手輪到中間部位，開(kāi)機(jī)后將和好的面團(tuán)切成1000-1500克大小的塊狀連續(xù)放入面斗中，并根據(jù)所需麻花的大小來(lái)調(diào)節(jié)手輪，面團(tuán)過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響麻花的大小和成型率，應(yīng)保持面團(tuán)連續(xù)均勻。

4、在機(jī)器工作運(yùn)行中，要確保補(bǔ)面盒內(nèi)有足夠的干面粉，以防面團(tuán)與切刀、成型輥粘連，影響麻花坯成型率。