產(chǎn)品關(guān)鍵詞：雙鍋并聯(lián)殺菌鍋 水浴式殺菌 豆瓣醬殺菌 鼎盛機械
- 產(chǎn)品名稱：鼎盛機械雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋豆瓣醬高溫殺菌
- 產(chǎn)品編號：
- 產(chǎn)品商標：鼎盛機械
- 產(chǎn)品規(guī)格：空
- 參考價格：面議
- 更新時間：2015/12/4 16:31:07
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全自動控制系統(tǒng)；整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用屏幕進行觸摸控制，所有時段由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度程數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫度模式預先制成程序輸入計算機中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。
模擬溫度控制系統(tǒng)，可設定多階段加熱機制；根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到*小，以盡可能*的保存其色、香、味、使每一種食品均可在*佳狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度*到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮鍋度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。
測量F值得功能；每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，改測量儀具備測量值的功能，F值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。
