電用蒸包爐 用途: 上面放置籠屜,可用做蒸飯、蒸海鮮、蒸饅頭等
電用蒸包爐 適 用 于: 酒店、工廠、學校、*食堂等用餐人數(shù)較多的單位。
電磁蒸包爐介紹: 電磁加熱,出氣速度快,比燃氣節(jié)能48%、可自動補水
電磁蒸包爐詳細情況: 電磁單頭蒸爐(有5孔,7孔) 電磁蒸包爐
本公司生產(chǎn)的大功率電磁爐蒸柜系列,主要特點:
1、采用電磁感應加熱,從開機到產(chǎn)汽只需要3-5分鐘,啟動費用大大節(jié);
節(jié)能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢
高效:采用電磁感應原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率;
安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心,更省電
智能化設計:九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
2、柜體采用全密封結(jié)構(gòu),配合優(yōu)良的保溫設計,使蒸汽不流失,能量損耗;
3、采用余熱回收系統(tǒng),實現(xiàn)能源的循環(huán)利用,能源利用率提高15%以上,廢熱蒸汽被冷凝成水,改善了廚房環(huán)境;
4、蒸汽設計溫度高于普通蒸柜,加熱時間短,食物成熟快;
5、準確控制水量,確保設備持續(xù)運行;
6、系統(tǒng)設有過流、過壓、欠壓、斷相、蒸汽超壓、缺水干燒等多重保護,出現(xiàn)異常現(xiàn)象自動停機并報警提示;
7、超靜音設計,無燃燒廢氣、煙塵排放,熱能耗小、室溫低;空氣清新,廚房環(huán)境大大改善,廚師健康有保障 ;
8、全不銹鋼結(jié)構(gòu)設計讓設備經(jīng)久耐用;
9、操作方便,手柄開頭(或旋鈕開關)。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié);
10、先進微電腦控制系統(tǒng),具有防干燒保護、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
11、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。