三鍋并聯(lián)高溫高壓殺菌鍋為什么要進(jìn)行高溫殺菌呢?答案很簡單,因?yàn)槲覀內(nèi)粘J秤玫氖澄镏卸喽嗌偕俣己屑?xì)菌或者真菌,如果是即時(shí)食品那不用高溫殺菌,如果是需要長期保存的食品就不一樣了,因?yàn)榻?jīng)過長期保存的食品如果不經(jīng)高溫殺菌那其中的細(xì)菌必定會不斷的繁衍,三鍋并聯(lián)高溫高壓殺菌鍋細(xì)菌繁衍帶來的直接后果是對人體健康的不良影響及引起食物的
三鍋并聯(lián)高溫高壓殺菌鍋特點(diǎn):
1.高溫短時(shí)間滅菌。事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。
2.節(jié)約能源,提高產(chǎn)量。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。兩臺殺菌鍋同時(shí)使用一罐熱水工作,比雙層殺菌鍋產(chǎn)能提高一倍。
3.針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4.熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
一 三鍋并聯(lián)高溫高壓殺菌鍋概述;結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
★ 特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
★ 先進(jìn)性:引進(jìn)豐富的自動化控制系統(tǒng)技術(shù),采用**部件,彰顯*
★ 人性化:以人為本,合理設(shè)計(jì),方便實(shí)用
★ 三鍋并聯(lián)高溫高壓殺菌鍋節(jié)能性:溫度、電能、壓力、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化搭配、低耗高效
個(gè)性化:根據(jù)客戶不同的需求,為用戶有針對性的設(shè)計(jì)出符合食品安全的生產(chǎn)設(shè)備