臥式刀削面機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
1、(可調(diào)式)刀削面機(jī)是本廠運(yùn)用*新工業(yè)設(shè)計(jì)理念研制的*產(chǎn)品,前后出面盤,螺旋推進(jìn)器,機(jī)器外殼等全部采用無磁不銹鋼制作,具有整潔美觀,使用壽命長(zhǎng),安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn).
2、刀削面機(jī)使用機(jī)械的方式*再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓,并在此基礎(chǔ)上解決了人工揉面、削面質(zhì)量差異化的問題。刀削面機(jī)特有的二次揉面過程,使
面筋紋路正好順著刀削的方向形成,因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。
3、刀削面每分鐘可削3-5斤面,不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動(dòng)中徹底解放出來,而且應(yīng)對(duì)每天的客流高峰期更是得心應(yīng)手,從容不迫、顧客的滿意度將大幅度提高。
4、使用方便。刀削面機(jī)削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調(diào)整,滿足不同顧客需求。
5、刀削面機(jī)削出的面條形狀美觀,中厚邊薄,棱風(fēng)分明,長(zhǎng)短均勻,入口筋道滑爽,耐煮耐擱軟而不粘,越嚼越香,美味誘人。
6、刀削面機(jī)不吃不喝,節(jié)省費(fèi)用,可以輕松實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化作業(yè),大幅降低管理成本,提高工作效率和工作質(zhì)量。減輕管理者的工作壓力。降低
廚房的成本支出,一次投入,讓您省心、放心、安心。