- 產(chǎn)品名稱:水浴殺菌鍋 雙層水浴殺菌鍋精選鑫富機(jī)械
- 產(chǎn)品編號(hào):SC-900
- 產(chǎn)品商標(biāo):鑫富鼎
- 產(chǎn)品規(guī)格:SC-900
- 參考價(jià)格:168000
- 更新時(shí)間:2025/9/3 15:48:47
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企業(yè)介紹:
諸城市鑫富機(jī)械有限公司(原諸城市鑫富鼎食品機(jī)械設(shè)備廠),位于山東半島東南端的沿海開放城市、享有*“恐龍之鄉(xiāng)”美譽(yù)的諸城市。自2005年成立以來(lái),歷經(jīng)二十載的穩(wěn)健發(fā)展,公司已擁有自主進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)、壓力容器制造許可資質(zhì)及ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系*等。擁有15000平方米的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,公司在食品機(jī)械領(lǐng)域不斷探索與創(chuàng)新,現(xiàn)已成為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量。
本公司是一家集食品高低溫殺菌、蒸煮、油炸設(shè)備的設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品營(yíng)銷及售后服務(wù)為一體的綜合性制造商。產(chǎn)品覆蓋多種系列、超過(guò)三百種規(guī)格,能夠滿足各類企業(yè)的多樣化需求,并提供一站式服務(wù)解決方案。我們的設(shè)備廣泛應(yīng)用于肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品的殺菌和加工處理,以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工和化工生產(chǎn)等多個(gè)領(lǐng)域。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、殺菌工藝水在上罐預(yù)熱,殺菌時(shí)可快速充滿下罐(<3min),產(chǎn)品升溫快,提高生產(chǎn)效率;
2、殺菌結(jié)束后殺菌工藝水可回收到上罐儲(chǔ)存、保溫,節(jié)約水資源和蒸汽熱能,降低生產(chǎn)成本;
3、我司設(shè)計(jì)的水汽混合器加熱,蒸汽利用率高,低噪音;
4、新設(shè)計(jì)的液流切換裝置,使用殺菌工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動(dòng),無(wú)死角,殺菌階段熱分布控制在+0.5℃℃;
5、配負(fù)壓安全裝置,避免出現(xiàn)人工誤操作,形成負(fù)壓,保證設(shè)備的安全性;
6、整個(gè)過(guò)程采用PLC自動(dòng)控制,配方設(shè)有多級(jí)密碼,杜絕了誤操作的可能性;
7、可選擇釜內(nèi)帶鏈條傳動(dòng),方便進(jìn)出筐,節(jié)省人力;
8、配備三重安全聯(lián)鎖,防止工人誤操作,避免事故發(fā)生,
9、設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動(dòng)恢復(fù)到斷電前狀態(tài),減少損失。
工作原理:
1、熱水罐班前加熱,達(dá)到工藝設(shè)定溫度
2、將產(chǎn)品裝入殺菌釜中,關(guān)閉釜門:
3、開啟平衡裝置,熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過(guò)水泵抽到殺菌釜內(nèi),到達(dá)工藝設(shè)定液位;
4、利用循環(huán)泵對(duì)釜內(nèi)殺菌工藝水進(jìn)行循環(huán),蒸汽通過(guò)水汽混合器注入,進(jìn)入循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度
5、進(jìn)入殺菌階段,循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài),溫度波動(dòng)時(shí),通過(guò)閥門開關(guān)控制蒸汽量,實(shí)現(xiàn)溫度相對(duì)穩(wěn)定
6、殺菌階段結(jié)束后,停止向釜內(nèi)注入蒸汽;
7、殺菌工藝水通過(guò)水泵抽回到熱水罐,儲(chǔ)存?zhèn)湎麓螝⒕褂,關(guān)閉平衡裝置;
8、通過(guò)冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水,實(shí)現(xiàn)釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫。
適用范圍:
1、塑料容器:PP瓶(椰奶、豆奶等)、HDPE瓶:
2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋(雞爪、豆干等)、高溫蒸煮袋等
3、玻璃容器:不建議使用。