粘稠物料行星炒鍋 麻辣香鍋底料炒鍋 簡單操作行星攪拌炒鍋 濃縮產品一般粘度較大,使用的電機就需要用功率大點的,常規(guī)使用的零點幾千瓦的電機只適合做一些湯料比較多的產品,我公司生產的夾層鍋對這種粘度比較高的產品配備大功率電機要不然電機帶不起來設備,就會發(fā)生電機發(fā)熱或者燒了電機的,只有大功率電機帶動攪拌系統(tǒng)才能充分攪拌食品,不糊鍋。電加熱的行星炒鍋一般選用380V的電壓,拉到家之后只需要接上380V的電源就可以使用,電加熱行星炒鍋是通過加熱管加熱導熱油來對鍋內的食品進行加熱,導熱油開始升溫慢,但溫度升上來后降溫也慢,比較適合粥類和鹵制食品,導熱油的溫度可以升高到300度,有保溫層還有隔熱層,不僅防止人員燙傷還可以減少散熱,節(jié)約能耗。
粘稠物料行星炒鍋 麻辣香鍋底料炒鍋 簡單操作行星攪拌炒鍋 1、跟根據產量選擇設備型號。2、火力大,燃燒裝置獨特,加熱快,溫度高,油炸物料色澤鮮艷,口感純正。3、不粘鍋,獨特的攪拌裝置,可覆蓋鍋體的各個角落,使物料不粘鍋,攪拌均勻,特殊結構設計,可使物料在短時間內均勻混合,滿足食品加工工藝的要求,提高產品質量。4、方便快速卸料:液壓雙缸翻罐卸料,使卸料更方便快捷。5、自動溫度測量:溫度控制頭與物料接觸,直接測量物料溫度,***測量溫度。6、設備材質為304不銹鋼,外形美觀,清洗方便,自動控制。只需手動按下按鈕,大大降低了勞動強度。7、節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能爐,節(jié)能率40%以上,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能環(huán)保!
粘稠物料行星炒鍋 麻辣香鍋底料炒鍋 簡單操作行星攪拌炒鍋 夾層鍋采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑?刹捎谜羝⒁夯瘹、然氣,電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 本機吸收借鑒先進技術,結合眾多食品廠家的*建議,自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、然氣等加熱方式,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋,動力采用日本無機調速器與渦輪,蝸桿,減速機的結合,傳動部分公轉自轉的不整數傳動比,使鍋內攪拌無死角,使用先進的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內潔凈、衛(wèi)生,本機采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工。