核桃仁去皮機(jī) 堅(jiān)果仁去皮機(jī),采用滾筒式設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu),專(zhuān)業(yè)針對(duì)核桃仁發(fā)苦、發(fā)澀、薄皮去除,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)驗(yàn)證,去皮率高達(dá)95%以上并且果仁完好。
該設(shè)備采用滾筒式設(shè)計(jì),占地面積小、產(chǎn)量大。設(shè)備廣泛應(yīng)用于:核桃仁去皮、杏仁去皮、堅(jiān)果仁去皮、巴達(dá)木去皮、花生仁去皮、白果仁去皮。
核桃仁去皮機(jī)主要工作原理如下:
浸泡漂燙---粗洗去皮---滾筒脫皮---氣泡清洗
其工作過(guò)程原理:
1.浸泡漂燙:對(duì)核桃仁進(jìn)行脫皮前的浸泡,浸泡軟化核桃仁表面浮皮,利于下一步的脫皮作業(yè)。浸泡時(shí)間可根據(jù)客戶(hù)自己的加工工藝自行設(shè)定,網(wǎng)帶運(yùn)行速度可以無(wú)極調(diào)速,自動(dòng)控溫,核桃仁均勻浸泡之后,自動(dòng)進(jìn)入到下一步工藝;
2.滾筒脫皮:采用循環(huán)水泵、蒸汽加熱系統(tǒng)可以快速、徹底洗掉核桃仁表面的泥垢、浮皮。清洗后進(jìn)入清水噴淋區(qū),然后進(jìn)入振動(dòng)篩,由振動(dòng)篩將大部分水珠震動(dòng)掉后進(jìn)入風(fēng)干線(xiàn)或烘干機(jī),風(fēng)干或烘干完畢后進(jìn)入下一道工序。生產(chǎn)線(xiàn)可實(shí)現(xiàn)變頻調(diào)速、自動(dòng)控溫,且高效節(jié)水。
3.氣泡清洗:原理為酸堿中和,去除核桃仁表面殘留堿性物質(zhì),且不影響口感。經(jīng)化學(xué)試驗(yàn)表明,產(chǎn)出的核桃仁徹底粉碎后提取水溶液,檢測(cè)為中性(PH=7)。