- 產(chǎn)品名稱:不銹鋼火鍋底料混合炒制行星鍋
- 產(chǎn)品編號:021
- 產(chǎn)品商標:
- 產(chǎn)品規(guī)格:400L
- 參考價格:40000
- 更新時間:2022/4/26 8:35:26
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400L火鍋底料炒鍋 行星攪拌鍋
400L火鍋底料炒鍋 行星攪拌鍋吸收、借鑒國際先進技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的*建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式,*推出電磁加熱技術(shù),達到了國際綠色環(huán)保標準,完成了程控一體化控制,*。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的*組合,增大了傳動力矩,在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度,液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。
400L火鍋底料炒鍋 行星攪拌鍋相比優(yōu)點如下:
1.直燃式加熱,加熱更加迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便。
2.*溫度控制和溫度顯示,可以設置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定。
3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
4.加熱效率遠遠高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運行費用更低。
5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本。
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況。
7.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長。
8.使用安全:采用的一體化風機,一鍵操作,爐膛掃風、預點火和開啟燃氣閥門,一氣呵成,消除了傳統(tǒng)點火方式的爆燃風險。
400L火鍋底料炒鍋 行星攪拌鍋基本參數(shù):
產(chǎn)品型號 |
RQJ-300L-B |
RQJ-400L-B |
RQJ-500L-B |
RQJ-600L-B |
額定電壓 |
380V/50HZ |
380V/50HZ |
380V/50HZ |
380V/50HZ |
加熱功率 |
8-30kw |
8-30kw |
8-45kw |
8-60kw |
溫度范圍 |
30-260℃ |
30-260℃ |
30-260℃ |
30-260℃ |
攪拌功率 |
1.5kw |
2.2kw |
3.0kw |
3.0kw |
翻轉(zhuǎn)功率 |
1.5kw |
1.5kw |
1.5kw |
1.5kw |
鍋內(nèi)徑 |
900mm |
1000mm |
1100mm |
1200mm |
炒鍋深度 |
500mm |
550mm |
600mm |
650mm |
重 量 |
1498Kg |
1568Kg |
1678Kg |
1978Kg |
外形尺寸 |
1750mm*1700mm *1800mm |
1780mm*1800mm *1850mm |
1950mm*1850mm *1880mm |
2000mm*1980mm *1900mm |