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現(xiàn)在已經(jīng)十月份了,天氣越來(lái)越?jīng)隽耍狈竭@個(gè)時(shí)候很多人就開(kāi)始灌肉腸了,在每年年關(guān)是非常受歡迎的,灌成香腸鎖住味道,好儲(chǔ)存。山東這邊每家每戶都會(huì)灌很多,除了自己吃還會(huì)留一部分用來(lái)過(guò)年迎客 或者送給親朋好友。人工灌腸跟不上訂單,操作也麻煩,訂單量大的門(mén)店都需要一臺(tái)操作的灌腸機(jī)器,今天就和大家分享一條灌腸機(jī),這款灌腸機(jī)是專用于灌裝各種腸類(lèi)的,肉腸 紅腸 親親腸 血腸 雞蛋腸等等。(食品加工機(jī)械廠家)
液壓灌腸機(jī)原理:利用液壓泵做動(dòng)力源推動(dòng)液壓油缸工作,采用螺旋推進(jìn)器運(yùn)轉(zhuǎn),活塞式液壓驅(qū)動(dòng),調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出,填充嘴灌到腸衣內(nèi),從而生產(chǎn)出來(lái)香腸、臘腸、血腸等各種肉類(lèi)食品。
氣動(dòng)灌腸機(jī)原理:利用氣缸帶動(dòng)活塞在定量缸里上(灌裝)、下(吸料)往復(fù)運(yùn)動(dòng)來(lái)完成灌裝。
灌腸機(jī)是加工腸類(lèi)制品的*設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品
、液壓灌腸機(jī)
利用液壓泵站做動(dòng)力源推動(dòng)液壓油缸工作,采用螺旋推進(jìn)器運(yùn)轉(zhuǎn),活塞式液壓驅(qū)動(dòng),調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出.。液壓灌腸機(jī)是肉類(lèi)產(chǎn)品或米腸制品的常用設(shè)備?晒嘌b各種香腸、臘腸、米腸等。
2、真空灌腸機(jī)
在真空狀態(tài)下完成灌裝過(guò)程,有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,減少細(xì)菌存活量,有效的保證產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道純正,是國(guó)內(nèi)外灌裝機(jī)械中的**的產(chǎn)品。