很多人都想開個小型肉丸店，替別人加工或者自己生產(chǎn)肉丸進(jìn)行銷售，自己當(dāng)肉丸老板，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)目的，但又不清楚需要的機(jī)器設(shè)備有哪些，需要多少費用，其實機(jī)器設(shè)備這塊的投資并不大，2千到2萬以內(nèi)即可，具體的根據(jù)你選擇的機(jī)器數(shù)量而不同。
開設(shè)肉丸店*基本是需要一臺打漿機(jī)的，*小型號是24型一桶可加工3-7斤肉漿，加工時間3分鐘左右。適合替別人加工或者日產(chǎn)量100斤以內(nèi)生產(chǎn)。
如果想節(jié)省人力提升產(chǎn)量除了打漿機(jī)還可以搭配絞肉機(jī)，絞肉機(jī)是在打漿之前使用的，可將肉塊絞成肉粒，方便后一步快速打漿，同時也提升打漿質(zhì)量。
打完漿后捏丸子是一件非常耗時的活，這時加一臺成型機(jī)即可解決這個煩惱，機(jī)器速度相當(dāng)于5個人工的速度。
