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設(shè)計(jì)整體說(shuō)明:
1、炸制產(chǎn)品:魚(yú)豆腐、調(diào)理食品。
2、設(shè)備型號(hào):DYL8500×800.
3、電熱管額定功率:252千瓦。
4、加熱方式:電加熱
5、油炸溫度:175-185°C。
6、儀表控溫范圍:環(huán)境溫度-200°C。
7、小時(shí)炸制產(chǎn)量:1000公斤
8、溫度控制精度:±2°C。
9、油炸時(shí)間控制范圍:40秒—3分鐘,炸制時(shí)間變頻可調(diào)。
10、油炸時(shí)間:60秒。
11、網(wǎng)帶形式:乙型網(wǎng)帶+板式聚四氟不粘網(wǎng)帶+縱向刮渣板。
12、設(shè)備外形尺寸:(長(zhǎng)×寬×高):8500×1800×1850mm。
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13、網(wǎng)帶寬度:800mm。