|
|
全自動(dòng)栗子仁蒸煮機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
蒸煮線適用于各類海產(chǎn)品、蔬菜等物料的蒸煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點(diǎn),本機(jī)采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱方式,水溫控制為95-100°C ,水煮時(shí)間約為15-20分鐘。設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)蒸煮定型，使產(chǎn)品保持原有的自然色澤。
設(shè)備設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在蒸煮池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵讓蒸煮池內(nèi)的水流動(dòng)起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。蒸煮池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。設(shè)備上部配有保溫罩，下端設(shè)有排污口,整體采用龍門架提升,方便設(shè)備的清理。物料蒸煮后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
全自動(dòng)栗子仁蒸煮機(jī)產(chǎn)品簡介：
蒸煮機(jī)是我們精心研發(fā)而成的產(chǎn)品,經(jīng)多年的實(shí)際使用證明效率高、性能穩(wěn)。該產(chǎn)品集自動(dòng)連續(xù)蒸煮、提高蒸煮效率、節(jié)省人工效率高。采用一年后就可以收回投資,之后每年可以省下大的開支,產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷,從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定、可靠等效果。蒸煮漂燙機(jī)械設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),應(yīng)用于食品加工廠，各廠礦、食堂、個(gè)體專業(yè)戶、企業(yè)。
產(chǎn)品性能及特點(diǎn):蒸煮機(jī)是吸收國外先進(jìn)技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的預(yù)煮、殺青的新型產(chǎn)品。該系列蒸煮,冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,有造型美觀，整機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法(蒸煮殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品符合GMP , HACCP的*要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
工作原理:在食品、飲料、等行業(yè)中,要求對(duì)一些產(chǎn)品進(jìn)行殺青、預(yù)煮。被預(yù)煮的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人預(yù)煮后, 再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品的口味。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)操作。
