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魚豆腐煙熏爐豆干煙熏爐肉制品蒸熏上色爐是各種香腸,海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉產(chǎn)品不可缺少的設(shè)備之一,具有干燥、蒸煮、烘烤、煙熏、干燥、排風(fēng)等功能。根據(jù)客戶的反饋以及市場的需求,經(jīng)過多年的摸索探索研制生產(chǎn),集成了循環(huán)控制,發(fā)煙,蒸汽加熱/電熱管加熱/燃?xì)饧訜、烘烤干燥等系統(tǒng),煙熏的過程縮短,提高生產(chǎn)效率;并能控制煙熏液的量,幫助生產(chǎn)企業(yè)有效控制了成本,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了性能更高,設(shè)備更合理的改進(jìn),使其加熱速度和煙熏效果都達(dá)到了理想的效果。從而為用戶提供了更高效、更可靠、更衛(wèi)生和經(jīng)濟(jì)的選擇。該設(shè)備整體設(shè)計(jì)新穎、加工精制,美觀。整體采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快,節(jié)約能源。
1、我廠生產(chǎn)不銹鋼煙熏爐,只需一人操作,10分鐘左右250型一次可熏豆干220斤左右(根據(jù)豆腐干的含水量具體的確定),250型一次可熏豆干300斤,鋸末約2斤,用電約4度,豆腐干不翻面不起泡,顏色純金黃,木香味濃,失水與人工一致。操作簡單,只需插上電源,打開4個(gè)開關(guān)即可工作(詳細(xì)見操作說明)。
2、魚豆腐煙熏爐豆干煙熏爐肉制品蒸熏上色爐煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。(該裝置可根據(jù)客戶要求制做)
3、封閉式操作不污染環(huán)境,不傷害操作人員,制煙原料用料少。
4、占地面積小,高1.9米,寬1.7米,深1.5米。
5、豆制品、肉類制品兩用。
本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、熱熏等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦,?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。