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山東釀醋干大米雜糧粉碎機(jī) 制醋用干大米雜糧粉碎機(jī)粉碴子粉末通用,粗細(xì)可調(diào)。
醋是用得較多的酸性調(diào)味料。每100mL醋中的醋酸含量,普通醋為 3.5g以上,優(yōu)級(jí)醋為5g以上。由于醋能改善和調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,作為飲食調(diào)料,需要量不斷增長(zhǎng)。但是釀醋的工藝等需要不斷改進(jìn),現(xiàn)在的生料釀醋就比較受歡迎。
生料制醋是指原料不經(jīng)蒸煮處理,直接進(jìn)行搪化發(fā)酵制醋。與一般固態(tài)發(fā)酵制醋相比,生料制醋的麩曲用量較大,能耗較低,工藝較簡(jiǎn)單,勞動(dòng)強(qiáng)度較低,較易感染雜菌。而釀醋備料后*步就是原料處理把原料高粱(或碎大米)用粉碎機(jī)或磨粉機(jī)進(jìn)行粉碎,過(guò)40目篩(碎大米粉碎后過(guò)50目篩).
現(xiàn)在釀醋多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、馬鈴薯、馬鈴薯干、稻殼、麩皮等原料為主。臨沂市河?xùn)|區(qū)大華機(jī)械廠隆重向您您介紹一款節(jié)能高效的環(huán)保型粉碎機(jī),不僅可以粉碎干大米,還可以粉碎高粱、玉米、甘薯干、馬鈴薯、稻殼和麩皮,粉碎粗細(xì)可調(diào),從40目到80目更換篩網(wǎng)即可調(diào)節(jié),需要40目細(xì)度就出40目,需要50目就出50目的細(xì)度。細(xì)度不但可調(diào),而且出料細(xì)度均勻。*不會(huì)跑粗,或堵篩等不良現(xiàn)象。在用料方便有普通唐鋼材質(zhì)和304不銹鋼材質(zhì)任你選擇。