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廠家直銷竹筍烘干機(jī) 高溫?zé)岜弥窆S烘干設(shè)備
一、竹筍干的加工步驟：
竹筍干采用鮮竹筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘干、整形包裝等多道工序精制而成。
二、傳統(tǒng)竹筍烘干劣勢：
1、傳統(tǒng)烘干日曬或風(fēng)干：烘干周期長，受天氣因素影響大，效率低。
2、電加熱，耗電大，成本高，受熱不均勻，易變形、烤糊、品質(zhì)差，不安全。
三、勇霸竹筍烘干機(jī)
采摘新鮮竹筍后切片，然后壓掉部分水分，然后進(jìn)入烘烤階段；
前期：1-7小時，用45度烘干，溫度升到了就開始排濕，保持烘干房里面恒溫恒濕，保持烘干效果；
中期1：7-12小時，用50度烘烤，烘干模式，定時排濕，保持竹筍的顏色為金黃色；
中期2：12-25小時，用60度烘烤，慢慢排濕，保持一定的干燥度；
后期：25-34小時，用65度烘烤，直到竹筍完全脫水干燥；
