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特價便攜式農(nóng)藥殘留速測儀 農(nóng)藥殘留測試技術(shù)和方法
一、 儀器法
1、依據(jù)的國家標準方法：國家標準方法GB/T5009.199-2003《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量快速檢測》
2、采用儀器：便攜式農(nóng)藥殘留速測儀。
3、主要技術(shù)指標：（1）測量通道數(shù)：12個；能多孔道同時操作，操作簡便。
（2）恒溫溫度：37℃；
（3）反應時間：10分鐘；
（4）顯色時間：3分鐘；
（5）電源適配器：輸入100～240VAC 50/60Hz 0.3A 輸出5VDC 2.*；
（6）可充電鋰電池3.6V/1400mAh,可保證在停電的情況下正常工作。
檢測原理：
利用速測卡中的膽堿酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸和靛酚，由于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶的活性有強烈的抑制作用，因此，根據(jù)顯色的不同，即可判斷樣品中含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
5、使用方法：
（1）開機：按住面板上的“開 / 關”鍵約 2 秒鐘，儀器開機（開機后，再次按次鍵可關機）：此時儀器進行預熱，提示亮點閃爍，；按［模式］鍵切換至“溫度”，當溫度達到 40 ℃時，儀器發(fā)出一聲提示音，預熱完成，可以開始測試。
（2）裝片：將速測卡沿中線對折一下撕去上蓋膜對折后再展開，插入壓紙條下的各通道加熱板上（注意紅色藥片一端在上方，白色藥片一端在下方），檢查速測卡放置位置是否正確，速測卡中間的虛線應與壓條對齊，不要歪斜。
（3）取樣：
方法A、 選擇有代表性的蔬菜或瓜果皮 ，擦去表面泥土，剪成一平方厘米左右碎片，取 5 克放入帶蓋瓶中，加入 10 毫升純凈水或緩沖溶液震蕩 50 次（有條件擁護可配備超聲波清洗器攪拌），靜置 2 分鐘以上，每批*好做 9 個檢樣，同時做一個純凈水或緩沖液的空白對照，每剪完一個樣品，尖刀要洗凈后方可處理另一個樣品，以免交叉污染。用移液搶取 80 微升樣品液加到白色藥片上。
方法B、取5克左右的蔬菜或水果樣品，用剪刀剪成指甲蓋大小，放入塑料或玻璃小燒杯中，按1：1比例加水（葉菜按1：2比例加水），用玻璃棒攪拌，10分鐘后取一滴滴在白色藥片上。
（4）檢測步驟：取一片速測卡，中間線對折，放置加熱到指定溫度的便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀檢測槽中，提取待測樣品液滴加入白色藥片上后，按一下“啟動”鍵，, 儀器顯示10：00，并進行倒計時，開始測試，注意此階段不可蓋上蓋子；10分鐘后，（“反應”指示符亮）儀器發(fā)出急促的蜂鳴提示音，此時請關閉上蓋，液晶顯示加熱倒計時，顯色時間（3分鐘）一到（“顯色”指示符亮），儀器發(fā)出和緩的三聲蜂鳴提示音，這時打開儀器上蓋進行結(jié)果判斷。
（5）結(jié)果判斷 ：
觀察速測卡上白色藥片的顏色，若顯示：
明顯的藍色為陰性，表示無農(nóng)藥殘留或濃度很低；
淺藍色為弱陽性，表示有農(nóng)藥殘留，且濃度較高；
白色為強陽性，表示有農(nóng)藥殘留，且濃度很高；
空白對照色：在一速測卡白色藥片上滴一滴洗脫液，按上述步驟反應后呈現(xiàn)的藍色即為無農(nóng)藥的標準對照顏色。
