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荔枝烘干機(jī) 荔枝除濕干燥箱 熱泵荔枝烘干工藝:
原料挑選→分級(jí)→初焙→回濕→復(fù)焙→回濕→烘干→散熱→包裝→成品
將挑選好的新鮮荔枝平鋪在烘盤(pán)上,厚度不要超過(guò)15cm為宜,然后推入烘房,溫度調(diào)控在55~65℃烘烤5小時(shí),再升溫到80℃烘烤15小時(shí)左右。出來(lái)的干品果皮赤紅色,自然扁癟,不破裂;果肉呈深蠟黃色,有光澤;口味清甜可口,無(wú)煙火味,有濃郁荔枝風(fēng)味;含水量15%~20%。干燥率約為3:1~4:1。不同品種的荔枝含水量不同,具體烘烤時(shí)間也有所變化。