免費(fèi)會(huì)員
|
|
微波花椒烘干設(shè)備應(yīng)用的主要物料為花椒。濟(jì)南隆泰鑫達(dá)微波花椒干燥設(shè)備，花椒烘干機(jī)。
花椒除我國(guó)東北及新疆地區(qū)以外，廣泛分布于全國(guó)各地；花椒可做藥材，有擴(kuò)張血管降血壓的作用；花椒也是一種人們常用的調(diào)料，可以起到去除肉類腥味的作用。新鮮的花椒在采摘下來(lái)之后，由于其自身的特性會(huì)不斷發(fā)熱，而在這個(gè)發(fā)熱的過(guò)程中也會(huì)由原始的紅色變?yōu)楹稚饾u腐爛。這就要求花椒在分批次采摘下來(lái)后，要馬上進(jìn)行加工。與傳統(tǒng)加工方式相比，此設(shè)備的熱轉(zhuǎn)換率高；烘干速度快，只需幾十秒就可把花椒烘到所要求的狀態(tài)；且烘干均勻，在整個(gè)烘干過(guò)程中無(wú)需不停抖動(dòng)物料；環(huán)保，此設(shè)備利用電能轉(zhuǎn)化為微波能作用于花椒物料，無(wú)明火、無(wú)煙霧、無(wú)粉塵；且在烘干的同時(shí)兼具有微波殺菌的作用；烘出來(lái)的花椒可做到自然脫仔或干脆易粉碎。濟(jì)南隆泰鑫達(dá)微波歡迎新老客戶光臨！
青花椒微波殺青機(jī)特點(diǎn)：
1、加熱時(shí)間短，速度快，青花椒內(nèi)外溫度基本一致，其熱傳遞方向從內(nèi)向外且與濕傳遞方向一致，微波殺青機(jī)能*大限度地保存青花椒的活性及原有的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。
2、微波具有穿透性及非熱效應(yīng)，能快速升溫至青花椒殺青所需溫度，破壞青花椒酶的活性，制止酶促反應(yīng)。針對(duì)青花椒的生物和物理特性，充分利用微波的基本特性，通過(guò)合理優(yōu)化設(shè)計(jì)青花椒微波殺青機(jī)，可解決傳統(tǒng)青花椒殺青工藝中所存在的一系列降低青花椒品質(zhì)的問(wèn)題。
3、防酶、殺菌、保鮮：微波加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，能在較低溫度下對(duì)青花椒殺菌和防酶保鮮。
微波殺青技術(shù)不用翻炒，能保留青花椒原有的形狀，無(wú)破碎，大大提高了青花椒品質(zhì)。
4、連續(xù)化生產(chǎn)，清潔安全環(huán)保。
青花椒微波殺青機(jī)具體工藝技術(shù)問(wèn)題請(qǐng)來(lái)電咨詢，公司有微波殺青實(shí)驗(yàn)樣機(jī)，滿足青花椒微波殺青中實(shí)驗(yàn)加熱中實(shí)驗(yàn)要求,竭誠(chéng)歡迎蒞臨洽談。
