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蒸汽涼皮機(jī) 的特點(diǎn)；
TH系列涼皮機(jī)（TH-300型、TH-400型、TH-500型）是我公司技術(shù)科人員經(jīng)過(guò)廣泛的市場(chǎng)調(diào)查，精心研制成功的世紀(jì)新產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)的鑒定，均達(dá)到各項(xiàng)設(shè)計(jì)要求。
涼皮、面皮是我國(guó)北方黃河中游一代的一種民間小吃，涼拌，熱炒均可。無(wú)需用水侵泡，出機(jī)即可使用。由于直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，比手工涼皮勁道、透 亮。1斤面粉可做兩斤涼皮，加上獨(dú)特的湯汁勾兌，香料配置秘方，使這種燴炙人口的風(fēng)味升級(jí)為中華民族小吃。超通系列蒸汽式?jīng)銎C(jī)具有涼皮外形美觀，自動(dòng)化 程度高，出皮速度快，
（涼皮機(jī)）*大的特點(diǎn)是取代了人工師傅制作面皮時(shí)燙面、桿皮、籠蒸的體力勞動(dòng)，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，軟硬適中，口感好，用一般的標(biāo)準(zhǔn)小麥面粉或精分，制作出來(lái)的涼皮比人工做出的口感更好一些。
