|
|
新一代刀削面機產品特點：
一、新一代刀削面機結構特點
本機主要由減速箱,螺旋推進器,分面凸輪與前后送面盤組成,具有體積小,結構緊湊,操作方便、效率高、拆裝維修方便之特點,可將面粉(拌和
成面料)通過送面輥及螺旋推進器送入前后送面盤中,在分面凸輪及離心力的作用下,面料被兩盤擠壓出來,被削面刀削成中間厚,兩邊薄的面條飛出.
新一代刀削面機優(yōu)勢：
新款刀削面機，不銹鋼臥式刀削面機，全自動臥式小型刀削面機是本公司推出的*新款式新型食品機械，是專為中小型工廠學校餐館飯店食
堂替代人工削面設計的。一臺臥式刀削面機相當于8位刀削面師傅的工作量，每小時可削80公斤左右的面。其結構新穎設計合理本機自身有揉面
功能速度快產量高，削出的面直接飛送入鍋。削除的面口感勁道狀如柳葉長而漂亮勝過人工削面，機內存面少使用方便。
新一代刀削面機產品說明：
一、刀削面機的使用方法
1、開機前檢查各部位螺栓是否有松動,電機外殼是否接地.
2、啟動電機空轉5分鐘,無誤后即可投料生產.
3、拌面：手工拌與拌面機拌面均可.(水中應加3-4%鹽)注意不宜太軟或太硬,適合即可.
4、分面器*要正對削刀.
5、把貓耳螺母擰緊,檢查壓力軸承松緊度(不能松動,但也不能太緊,用手指能轉得動為標準).
6、投料：將拌和好的面料切(或搓)成條狀(可放進料斗被送面輥卷入面筒不架空為宜,長度不限),投料
不得間斷,切出的面條飛出盤外.(初切時的面條薄而碎,正常后可將碎面重新投入料斗)
7、機頭部分拆卸清理加油;取下碟形螺母,按圖示依次拆下壓力軸承支架,前送面盤,分面凸輪,后送面盤及螺放推進器.將各部位積面清洗干凈,與銅套磨合部位加食用油潤滑,(每天不少于三次),清理加油后再按順序裝配.
