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標題:廣東深圳油炸肉真空包裝機價錢,生鮮肉真空包裝機圖片——詳情請撥打移動電話:18538175615
眾所周知:我們在討論包裝時,通常腦海中即刻出現(xiàn)的是食品、飲料、醫(yī)藥以及化妝品等。至于生鮮肉,盡管現(xiàn)在大中城市的人們已經(jīng)越來越多地選擇在超市購買,但露天市場裸露的、常溫的運輸和銷售方式還大量地存在著。根據(jù)觀察,即使是在大部分的超市,肉類也只是在放入貨架時才被分割和冷藏。
幾千年來,*人習慣于吃那種在凌晨宰殺、清晨上市的熱鮮肉,并且認為還帶著肉溫的鮮肉*好。其實這種*人吃了幾千年的“熱肉”非常不安全、不衛(wèi)生, 而且肉質(zhì)發(fā)硬、味道發(fā)酸。統(tǒng)計數(shù)字表明,*每年大約屠宰加工約1千萬頭肉牛、6千萬頭羊,其中接近一半是在小作坊、私人作坊進行的,肉品的安全很難得到 足夠的重視。如今,人們面臨瘋牛病、口蹄疫以及禽流感等疾病的威脅,改革傳統(tǒng)屠宰方式、改善肉類產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生,已經(jīng)迫在眉睫:通常,肉類在屠宰后需要經(jīng)過一個冷卻排酸過程,在10℃冷卻24小時,PH值降到*低,大約在5.5左右,此時進行分割、真空包裝并且冷藏能夠**程度地保持肉質(zhì)的鮮嫩和營養(yǎng),同時還能將保質(zhì)期延長到30天以上。在肉類產(chǎn)品的安全衛(wèi)生和品質(zhì)提升方面,真空包裝所起的作用非常關鍵。
河南鄭州滎陽民生食品機械廠,作為一家專業(yè)的食品機械制造商,其為了“突破”傳統(tǒng)屠宰方式、改善肉類產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生,避免瘋牛病、口蹄疫以及禽流感等疾病對人類的“威脅”,就研制開發(fā)了一款新型真空包裝設備:民生DZ1000真空包裝機。
型號 | 重量 kg | 外形尺寸 mm | 封條中心距離 mm | 包裝能力 次/小時 | 封口尺寸 mm/條 | 真空室尺寸 mm |
DZ-1000 | 500 | 1180*680*860 | 1000或單條 | 60-180 | 400*10/2條 1000*10 | 1150*480*120 |
民生DZ1000真空包裝機是目前西方生鮮肉類市場使用的主流包裝形式,它能夠解決生鮮肉的運輸和銷售過程中所存在的一些主要問題:
(1)可以防止脂肪被氧化產(chǎn)生異味,及脂肪顏色變化(發(fā)黃);
(2)可以保持水分,防止鮮肉水分流失、色澤深暗;
(3)可以阻隔氧氣,抑制好氧菌的繁殖;(4)空包裝后于低溫儲存(4℃以下),可以抑制厭氧菌的繁殖;
(5)可以阻隔外部細菌的侵入、繁殖,保證衛(wèi)生;(6)可以阻隔氧氣,更長時間保持鮮肉的自然色澤
產(chǎn)品特點:
(1)控制器為防水防潮電腦控制器;變壓器為真空包裝機專用;接觸器及其主要電器統(tǒng)一采用德力西品牌;優(yōu)質(zhì)硅膠材料制成的密封條、硅膠條及真空管,不會出現(xiàn)老化的現(xiàn)象且密封度好,使用時間得以延長;
(2)整機所用不銹鋼板均為304材質(zhì)(臺板與工作室為4mm厚不銹鋼板制成,杜絕了抽破與變形的現(xiàn)像發(fā)生)。
(3)設備配置漏電保護器,增加機器安全性能。
(4)不銹鋼鍵條焊接而成,并搭配硅膠密封條,使真空室更易密封且密封度更好。
由于文章篇幅有限,想了解更多民生食品加工機械設備:DZ1000真空包裝機產(chǎn)品的客戶,或者參觀、考察當?shù)氐拿裆婵瞻b設備運行情況,請撥打技術工程師電話:
移動電話:18538175615
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本文由民生食品機械電商部xiaohai發(fā)布2016.4.20