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標題:河北保定雞柳滾揉機報價,民生機械滾揉機圖片,滄州醬鹵肉滾揉設(shè)備價——詳情請撥打18538175615
千百年來人們對肉食的追求可謂從未停止過,無論是已經(jīng)不再缺肉的現(xiàn)代社會,還是曾經(jīng)只有過年才能吃一頓肉食的時代,對于雜食的人類來說:肉是一道不可或缺的食物,而隨著科學的發(fā)展,肉類產(chǎn)品已經(jīng)進入到了快捷,綠色的“高速時代”,這也就掀起了一場“工業(yè)肉制品生產(chǎn)風暴”的來臨;各種肉制品可謂是比比皆是:雞柳、火腿、醬牛肉、培根等,可謂是讓眾多喜歡美食的消費者“垂涎欲滴”。
河南鄭州滎陽民生食品機械廠,是一家專業(yè)的食品機械制造企業(yè),其生產(chǎn)的食品機械產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)可謂是“數(shù)一數(shù)二”的,招牌產(chǎn)品主要包括:絞肉機、凍肉切塊機、鹽水注射機、真空包裝機、夾層鍋、肉丸成型機、砍排機、拌餡機多功能切菜機等,可謂是“一應(yīng)俱全”,而*近滎陽民生食品機械廠,更是力添新作:研制開發(fā)了一款新型滾揉設(shè)備——民生GR-1500真空滾揉機。
民生GR-1500真空滾揉機產(chǎn)品參數(shù)
型號:GR-1500 重量:1500kg 電源電壓:380V 主機尺寸:2750*1540*2360
真空度:0.04-0.08 功率:9kw 生產(chǎn)能力:1200kg/罐 容積:1500L
民生滾揉機原理:把調(diào)味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機中,立即進行抽真空,同時通過機器滿速運轉(zhuǎn),肉塊在滾揉機內(nèi)翻滾,部分肉被其中的擋板帶高出,然后自由落下,與低 處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的,所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機會。這樣,可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、鹽水容易滲 透和擴散、肉發(fā)色均勻、同時起到拌和作用。由于不斷的滾揉和相互擠壓,可使肌肉里的蛋白質(zhì)與未被吸收的鹽水組成膠體物質(zhì),一經(jīng)加熱,此部分蛋白質(zhì)先凝固, 阻止里面的汁外滲、流失,另外,鹽溶蛋白質(zhì)的提取,增加了制品的粘著性、切片性,改善了產(chǎn)品的品質(zhì)。
產(chǎn)品特點:
(1)單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行科供客戶選擇。
(2)漿葉圓弧形設(shè)計,可使腌料分布均勻。
(3)本機對產(chǎn)品表層不造成傷害,可使用產(chǎn)品的柔嫩性外觀得到提高。
(4)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率。
(5)具有間歇滾揉、連續(xù)、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能
由于文章篇幅有限,想了解更多民生食品加工機械設(shè)備:民生GR-1500真空滾揉機產(chǎn)品的客戶,或者參觀、考察當?shù)氐拿裆鷿L揉機設(shè)備運行情況,請撥打技術(shù)工程師電話:
移動電話:18538175615
固定電話:85228266
本文由民生食品機械電商部xiaohai發(fā)布2016.4.12