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一、用途及特點(diǎn)
本機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青 、魷魚的蒸煮、肉丸的蒸煮，具有應(yīng)用廣泛、工作效率高，操作方便等特點(diǎn)。
二、 主要結(jié)構(gòu)及工作原理
主要結(jié)構(gòu)：本漂燙機(jī)主要由調(diào)速電機(jī)、網(wǎng)帶、主架體、傳動(dòng)軸、電控箱、保溫層、熱交換器、蓋子等部分組成。
主要工作原理：物料由入料端進(jìn)入漂燙機(jī)，經(jīng)過(guò)機(jī)內(nèi)高溫蒸煮，由網(wǎng)帶緩慢輸送至出料端，*后經(jīng)出料斗進(jìn)入下一道工序。
