燃煤直排式食品油炸機基本結構及特點 本機整體采用不銹鋼材料制作而成,浸入油鍋底層的熱風盤管采用?9×3mm無縫不銹鋼工業(yè)用管。分兩層五段排列組合制造,*大限度與食用油大面積接觸。本機設計了無級調(diào)速自動攪拌系統(tǒng),可根據(jù)不同食品的油炸情形調(diào)節(jié)其攪拌速度及改變攪拌形式,在配備濾油機使用時可大大減小油質(zhì)的氧化并減輕黑油現(xiàn)象,熱風采用渦流式風機抽吸,從而減輕熱風管積存煤灰粉塵情況的發(fā)生。出料系統(tǒng)采用*先進的RV減速加平衡裝置,整機熱效率高達95%以上并設計了全自動數(shù)顯溫控裝置。