流化床速凍機是通過機械振動和風(fēng)壓使產(chǎn)品在不銹鋼網(wǎng)帶上浮動運行，從而實現(xiàn)單體快速凍結(jié)，防止粘連。
主要適用于蔬菜、水果等顆粒、片狀、塊狀食品的快速凍結(jié)。結(jié)構(gòu)上分一段式流化床、兩段式流化床、四連桿式流化床，視產(chǎn)品而選型。凍結(jié)量可達500kg/h~5000kg/h。
流態(tài)化速凍機結(jié)構(gòu)特點：
不銹鋼離心風(fēng)機，保證額定風(fēng)量和風(fēng)壓。
寬大的鋁合金蒸發(fā)器迎風(fēng)面和變片距設(shè)計，延長結(jié)霜時間。
進料口配有網(wǎng)帶清洗和吹干裝置。
全自動控制系統(tǒng)和變頻技術(shù)，無極調(diào)節(jié)網(wǎng)帶運行速度。
內(nèi)部所有構(gòu)件全部采用不銹鋼材料，便于清洗和維護。
