對撞式速凍機(jī)是公司集多年設(shè)計(jì)生產(chǎn)速凍設(shè)備的豐富經(jīng)驗(yàn)，綜合國內(nèi)外各同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)開發(fā)的新式單凍機(jī)；該產(chǎn)品節(jié)省空間，高效節(jié)能，*適用于薄、平產(chǎn)品和小體積塊狀產(chǎn)品的無包裝單體速凍。貨物從單凍機(jī)入口進(jìn)入，上下兩面同時(shí)通過高速冷空氣對撞膨脹，吸收熱量，快速降溫，減少干耗；高速氣流和對撞式膨脹換熱原理能保證雙向凍結(jié)食品，達(dá)到快速凍結(jié)的目的。
對撞式速凍機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、遵照HACCP要求制作，設(shè)備選材符合食品安全要求，保證食品衛(wèi)生安全；
2、獨(dú)特的“雙向氣流對撞”配風(fēng)裝置，打破傳統(tǒng)的只提高風(fēng)速快速降溫觀念的束縛，對凍結(jié)多脂魚片，凍結(jié)時(shí)間比傳統(tǒng)單凍機(jī)縮短一倍以上；凍結(jié)單體蝦，其凍結(jié)時(shí)間比傳統(tǒng)單凍機(jī)縮短兩到三倍以上。
3、獨(dú)特的雙腔結(jié)構(gòu)，冷量損失小，提高速凍效果，節(jié)約能源。
4、采用該速凍機(jī)專用網(wǎng)帶，網(wǎng)面平整，保證了食品的形狀和外觀質(zhì)量。
5、獨(dú)特的雙面下水底盤設(shè)計(jì)，易清洗、無死角。
6、網(wǎng)帶減速電機(jī)采用變頻控制，可根據(jù)凍結(jié)不同食品調(diào)節(jié)凍結(jié)時(shí)間。
7、可選配PLC控制系統(tǒng)，觸摸屏直接操作，人機(jī)界面，顯示直觀，操作簡便，更貼近實(shí)際生產(chǎn)的需求。
