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冰之樂(lè)冰淇淋機(jī) 商用冰淇淋機(jī)
型號(hào)：BQL-818
電壓：220V
功率：2.0kw
外形尺寸：540×575×1220mm
利潤(rùn)預(yù)算分析(僅供參考)
以七彩軟冰淇淋粉為例(僅供參考)
*冰淇淋統(tǒng)一售價(jià)為：1-2元/個(gè)
*一個(gè)冰淇淋成本為:0.3-0.48元/個(gè)(包括蛋筒)
*冰淇淋粉與水的調(diào)配比:1公斤冰淇淋粉配3公斤水
*1個(gè)冰淇淋的平均重量為:60克左右
*1公斤冰淇淋粉可做冰淇淋個(gè)數(shù)約: 4000/60=60-70個(gè)
【冰之樂(lè)冰淇淋機(jī) 商用冰淇淋機(jī)制作方法】：
（１）將調(diào)制好的冰淇淋漿料（請(qǐng)嚴(yán)格按照冰淇淋粉說(shuō)明書(shū)所要求的調(diào)配比例調(diào)制）放置半個(gè)小時(shí)后，倒入冰淇淋機(jī)頂部的料桶內(nèi)漿料，要求漿料不能結(jié)塊。 （２）按自動(dòng)鍵啟動(dòng)機(jī)器，進(jìn)入自動(dòng)工作模式，也可以先按清洗鍵，待料攪拌均勻后，再按自動(dòng)鍵（清洗機(jī)器工作通行不要時(shí)間過(guò)長(zhǎng)（1分鐘即可））。
（３）各種過(guò)程中，數(shù)碼屏自動(dòng)反映制冷過(guò)程，當(dāng)達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)機(jī)器自動(dòng)停機(jī)。
（４）取用冰淇淋時(shí)，取一只蛋筒或杯子，放在出液閥下面出口處，按下出料手柄，就可有冰?苛薌煩觶蘋(píng)厥直乇鍘?
