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主體材質(zhì)為304不銹鋼。機(jī)體采用6MM不銹鋼板焊接,配電箱及后防護(hù)罩為1.2MM不銹鋼,刀片材質(zhì)為硬質(zhì)不銹鋼,模具材質(zhì)采用銅、POM材質(zhì)。齒輪內(nèi)部傳動(dòng)采用45號(hào)熱處理鋼材,成型接觸食品齒輪為304不銹鋼和青銅、POM耐磨材料。
操作簡(jiǎn)便,安全可靠。易于清洗,清洗時(shí)漏斗及模具等均可拆裝清洗。
全自動(dòng)仿手工擠丸挖式成型機(jī),又稱墨魚(yú)丸成型機(jī)或高速貢丸成型機(jī),是一款完全仿手工用匙子成型的設(shè)備。不同于普通成型機(jī)的刀片切割,用開(kāi)明型鋼勺自動(dòng)舀挖出丸子,做出丸子具有彈性好,圓度好、外表皮光滑或保持原漿體顆粒,還可以拔層的特點(diǎn),。特別在做貢丸和牛肉丸這些有肉筋的丸子的時(shí)*能顯示其顯著的性能。