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新型數(shù)控包子機(jī)采用新式直給式供餡結(jié)構(gòu),菜餡在無壓力的結(jié)構(gòu)中運(yùn)行,做出的包子菜餡不脫水,原汁原味,口感更好.
新型數(shù)控包子機(jī)不傷面筋、仿手工捏花、褶皺更漂亮,比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高。機(jī)身輕巧,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,挪動(dòng)方便,不占空間。包出的包子制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠(yuǎn)比手工包子美觀。
機(jī)上有2個(gè)斗,一個(gè)放面,一個(gè)放餡,就可以自動(dòng)出包子了。素、肉餡都可以做;面皮的厚薄、餡量的多少,都可以調(diào)節(jié)。1分鐘可以出30~40個(gè)包子,1個(gè)機(jī)器可以相當(dāng)于10個(gè)工人手工做包子的速度。非常節(jié)省人工和時(shí)間。每個(gè)包子利潤0.2元,1小時(shí)賺480元,1-2個(gè)月就可以收回包子機(jī)的成本。