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多功能小型餃子機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包含的成型特點(diǎn),雙控雙向定量提供原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制餃子皮,只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
面料工藝的要求,*大限度的減少與面團(tuán)的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性強(qiáng),餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。
都用途,只要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃,咖喱角、花邊餃子,鍋貼邊餃子等。
適合多種調(diào)理:包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。
制品大小統(tǒng)一,面皮薄厚、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。