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一、芹菜切段機(jī)簡(jiǎn)介:
該機(jī)是根據(jù)多種進(jìn)口機(jī)在實(shí)地使用中存在不足之處,反復(fù)改進(jìn)設(shè)計(jì)制造,采用不銹鋼和全滾動(dòng)軸承結(jié)構(gòu),具有外形美觀,成熟可靠,使用維修方便等特點(diǎn)。適用于蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)各類(lèi)蔬菜。
二、芹菜切段機(jī)用途:
1.香蔥、香菜、菠菜、芹菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。
2.改變切刀與送料槽安裝角度為專(zhuān)用斜切機(jī)。
三、芹菜切段機(jī)技術(shù)參數(shù):
1.切料規(guī)格:正常斷形長(zhǎng)2-20mm;塊形10×10 mm、12×12 mm、15×15 mm、20×20 mm、25×25 mm。
2.生產(chǎn)能力:500~2000公斤/小時(shí)。
3.重量:200公斤(無(wú)級(jí))。
4.轉(zhuǎn)速:有級(jí)、無(wú)級(jí)正常切刀主軸810轉(zhuǎn)/分,電機(jī)盤(pán)70,主軸盤(pán)140,切料長(zhǎng)短靠改變傳送帶線速。有級(jí)型靠變換齒輪,無(wú)級(jí)型靠手旋調(diào)速電機(jī)控制器旋鈕。
無(wú)級(jí)型減速箱傳動(dòng)軸比1:9,主被動(dòng)2只皮帶輪為85(雙刀切料長(zhǎng)13 mm以上,刀具電機(jī)盤(pán)換70),調(diào)速電機(jī)盤(pán)換100。(均有備件)直徑140刀盤(pán)2張,弧刀4張,輸送帶一付,彈簧1根
5.外形尺寸:送料槽:1000×140mm
無(wú)級(jí)型:1180×630×1230mm
45°斜切機(jī):1200×1300×1380mm
四、使用說(shuō)明及注意事項(xiàng):
1.刀刃必須磨鋒利,動(dòng)刀與下刀口安裝調(diào)整間隙為1.5~2 mm。
2.關(guān)好門(mén)后方能啟動(dòng)電機(jī),運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)手指應(yīng)遠(yuǎn)離刀片,注意安全操作。
3.上下輸送帶位置必須調(diào)整在輸送槽中間,壓緊彈簧螺絲松緊適當(dāng)。
4.喂料必須鋪放平整,排列整齊,高度一致,連續(xù)錯(cuò)開(kāi)喂料方能達(dá)到粒形好,切口整齊,長(zhǎng)短一致辭。
5.線路為三相四線制,正常啟動(dòng)調(diào)整后,調(diào)整表不需關(guān)停。