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高剪切乳化機(jī)工作原理：在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,物料從工作頭的上下進(jìn)料區(qū)域同時(shí)吸入工作腔，在離心力的作用下將物料在定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料初步分散乳化。在旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子外端產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度,*高可至40m/s，并形成強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂，使物料充分的分散、乳化、均質(zhì)、破碎、同時(shí)通過定子槽射出。物料不斷高速地從徑向射出，在物料本身和容器壁的阻力下改變流向，與此同時(shí)在轉(zhuǎn)子區(qū)產(chǎn)生的上、下軸向抽吸力，又形成上、下兩股強(qiáng)烈的翻動(dòng)喘流。物料經(jīng)過數(shù)次循環(huán)，*終完成分散、乳化、均質(zhì)過程。
高剪切乳化機(jī)主要用途：
混合糖漿、香波、洗滌液、果汁濃縮液、酸奶、甜點(diǎn)、混合奶制品、油墨、瓷釉。
分散混合甲基纖維素溶解、膠質(zhì)體溶解、碳化物溶解、油水乳化,預(yù)混合、調(diào)味料生產(chǎn)、穩(wěn)定劑溶解。
分散懸浮液、藥物解聚、涂料分散、蔬菜濃湯、催化劑、消光劑、顏料、改性瀝青制備和解聚。
乳化藥乳液、油水乳化、乳化瀝青、樹脂乳化、蠟乳化、水性聚氨脂乳化、農(nóng)藥。
均質(zhì)藥乳液、藥膏、雪花膏、面膜、面霜、組織勻漿、奶制品均質(zhì)、果汁、打印墨水、果醬
