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牛肉真空滾揉機 驢肉真空滾揉機
一、真空滾揉機設(shè)備簡介：
真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專用設(shè)備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負壓腌制，通過轉(zhuǎn)動摔打，使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺娀缰�，提高了工作效率�?/p>
槳葉圓弧形，獨特設(shè)計，使腌漬分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
本機可配備變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。（可選擇）
二、600L真空滾揉機技術(shù)參數(shù)說明：
變頻真空滾揉機型號 | GR-600 |
外形尺寸 | 1920*1120*1680（mm) |
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容量 | 600L |
電源 | 380V/50HZ
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功率 | 2.95kw |
真空度 | 0.04-0.08mpa |
滾揉轉(zhuǎn)速 | 1-10r/min(變頻調(diào)速) |
處理能力 | 450kg/次 |
