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大豆蛋白斬拌機是技術與性能的*結(jié)合，其優(yōu)良的斬切能力與高速乳化能力，可將不同的原料*加工與混合，是您高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。采用一個變頻電機，并通過變頻對其進行*合適控制，使大豆蛋白斬拌機在任何刀速下，都能發(fā)揮*大的動力，并且節(jié)省您的電能耗損，對電網(wǎng)沒有電流沖擊。生產(chǎn)中既可替代絞肉機、攪拌機，又因其具有超高刀速，還可以替代乳化機減少您的設備投入。
•大豆蛋白斬拌機采用變頻調(diào)速，速度*高可達4500轉(zhuǎn)/分；
•斬切細度高、升溫小，斬拌時間短，由于乳化效果好，增強了腸類產(chǎn)品的細密度及彈性；
•在斬切的同時，還可將添加劑、水等其他原料添加進去，一起攪拌成均勻的乳狀物；
•不銹鋼SUS304材質(zhì)；
•刀具采進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進口刀具；
•選用防水電器；
•主軸軸承采用大規(guī)格進口軸承；
•軸承密封采用4種密封形式，有效防止軸承損壞；
•轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象；
•電器箱分體安裝，且密封性好，防水、防潮；
•設有溫度顯示；
•易清洗，有放水閥及粉料添加口；
•關鍵部件采用加工中心加工，確保加工的*度；
•也可用于魚類、水果、蔬菜及堅果類的粉碎加工；
