|
|
液壓升降自動出料打漿機(jī)產(chǎn)品介紹
變頻調(diào)速液壓打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機(jī)座穩(wěn)固可靠。
所產(chǎn)肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低,其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無級變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨*大的吸水量和重組織性強(qiáng),所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開,火鍋*。
可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。
采用大扭矩低速重載傳動設(shè)計(jì),工作穩(wěn)定,馬力強(qiáng)悍。
控制為PLC集中低壓控制,可現(xiàn)實(shí)各項(xiàng)指示及方便檢修。
扭肋刀板精簡設(shè)計(jì),打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高。
簡潔實(shí)用的自動油壓上料器,為客戶節(jié)省了人工和寶貴的時(shí)間,大大提高了打漿效率。
接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料,料桶為304號不銹鋼,桶底為R30圓角方便衛(wèi)生清洗及不留死角。
料桶實(shí)際容量為500kg肉料,出料頂桶為液壓自動頂卸,無需腳踩,電機(jī)采用6極大扭矩電機(jī)及錐度螺旋齒輪箱轉(zhuǎn)向傳送。
一直堅(jiān)持“高要求,高品質(zhì),高效益“的理念,認(rèn)真包裝每一件產(chǎn)品,做好每一個(gè)細(xì)節(jié),根據(jù)商品的屬性和大小選定不同的包裝,務(wù)求*大程度保護(hù)產(chǎn)品的運(yùn)輸安全。
1:機(jī)身用透明拉伸膜纏繞,避免產(chǎn)品的刮花。
2:優(yōu)質(zhì)木架,承重量大,堅(jiān)固可靠。
3:根據(jù)產(chǎn)品的不同,做好每個(gè)細(xì)節(jié)的保護(hù)。