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大豆蛋白斬拌機(jī)是技術(shù)與性能的*結(jié)合，其優(yōu)良的斬切能力與高速乳化能力，可將不同的原料*加工與混合，是您高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。采用一個(gè)變頻電機(jī)，并通過變頻對(duì)其進(jìn)行*合適控制，使大豆蛋白斬拌機(jī)在任何刀速下，都能發(fā)揮*大的動(dòng)力，并且節(jié)省您的電能耗損，對(duì)電網(wǎng)沒有電流沖擊。生產(chǎn)中既可替代絞肉機(jī)、攪拌機(jī)，又因其具有超高刀速，還可以替代乳化機(jī)減少您的設(shè)備投入。
•大豆蛋白斬拌機(jī)采用變頻調(diào)速，速度*高可達(dá)4500轉(zhuǎn)/分；
•斬切細(xì)度高、升溫小，斬拌時(shí)間短，由于乳化效果好，增強(qiáng)了腸類產(chǎn)品的細(xì)密度及彈性；
•在斬切的同時(shí)，還可將添加劑、水等其他原料添加進(jìn)去，一起攪拌成均勻的乳狀物；
•不銹鋼SUS304材質(zhì)；
•刀具采進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口刀具；
•選用防水電器；
•主軸軸承采用大規(guī)格進(jìn)口軸承；
•軸承密封采用4種密封形式，有效防止軸承損壞；
•轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象；
•電器箱分體安裝，且密封性好，防水、防潮；
•設(shè)有溫度顯示；
•易清洗，有放水閥及粉料添加口；
•關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工的*度；
•也可用于魚類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類的粉碎加工；
