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大型果蔬烘干機(jī)設(shè)備組成:
本機(jī)主體、循環(huán)風(fēng)機(jī)、除濕風(fēng)機(jī)、通風(fēng)管、加熱裝置、溫控箱(配帶溫濕度顯示儀)等組成。
大型果蔬烘干機(jī)工作原理:
網(wǎng)帶式果蔬烘干機(jī)利用熱風(fēng)多層循環(huán),將蔬菜、果品進(jìn)行脫水烘干的,熱風(fēng)溫度 36攝氏度至39攝氏度之間可以調(diào)節(jié)。采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方式同時(shí)進(jìn)行,加強(qiáng)熱風(fēng)通風(fēng)量的合理調(diào)整,在多層干燥段內(nèi)循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn),逐層烘干,充分利用熱風(fēng),烘干脫水迅速,運(yùn)行高效。 蔬菜或果品等物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上,由傳動(dòng)裝置拖至烘干加熱段,通過若干次均勻的熱質(zhì)循環(huán)交換,使物料在干燥段內(nèi)完成整個(gè)烘干脫水過程,烘干后的成品被連續(xù)運(yùn)出,進(jìn)行包裝或進(jìn)入下一道工序。
大型果蔬烘干機(jī)特點(diǎn):
1.可進(jìn)行大批量連續(xù)生產(chǎn),并*大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等!
2.烘干面積、溫度、網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度等均可調(diào)節(jié),以適應(yīng)蔬菜、果品的特性及品質(zhì)要求!
3.可根據(jù)蔬菜、果品特點(diǎn),采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
4. 烘干產(chǎn)量多,干燥速度快 ,蒸發(fā)強(qiáng)度高,干品效果好。
大型果蔬烘干機(jī)適用范圍:
蔬菜:紅辣椒、花椒、木耳、銀耳、豆角、蕓豆、扁豆、蘑菇、土豆、蘿卜、洋蔥、茄子、蔥、、黃瓜以苦瓜和木瓜
果品:大棗、桂圓、杏仁、核桃、板栗、花生、獼猴桃、果蔬片、果脯片等
以及中藥材等片狀、條狀、顆粒狀等物料的干燥。對(duì)于失水速度較慢的物料料尤為適用。