根莖類切菜機(jī)用途：
將根莖類：如馬鈴薯、芋頭、番薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁。適合衛(wèi)生餐飲人員或者食品加工廠使用 功能原理：根莖部刀類可拆洗，也可更換不同的刀盤、刀組�？筛鶕�(jù)自己生產(chǎn)需求選購其他尺寸絲
刀盤尺寸：3mm 、4mm 、5mm 、6mm 、8mm 、10mm片刀盤尺寸：3mm 、4mm丁刀組尺寸：10mm、 12mm 、15mm 、20mm
