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小型全自動包子機機身特點:
1、改進型緩壓式輸面系統(tǒng),輸面量更大。
2、改進型渦旋式輸餡系統(tǒng),給餡更加流暢、均勻,解決了以往包子機菜餡走不穩(wěn)的問題。
3、進口雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便,*度高。
4、輕巧型機身,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,挪動方便,不占空間。
5、優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,堅固耐用,美觀大方,符合國家食品衛(wèi)生標準。
6、每小時可做1500個包子,制品大小在15克-80克內(nèi),可隨意調(diào)節(jié)。
7、所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠比手工包美觀。
8、酵母工藝、老面工藝均能生產(chǎn)
小型全自動包子機產(chǎn)品介紹:
面粉:100斤 水:45-50斤 酵母:150g
膨松劑:600g 泡打粉:300g
面活好后發(fā)酵5-10分鐘后即可使用,做出包子后在放置10-20分鐘左右。即可上鍋蒸。