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防渾濁，消雜味、促老熟、去水味酒精脫臭去雜，一機(jī)多能，貴在神速，一濾即成。不論高、中、低度酒，不管曲酒或新工藝白酒以及酒尾回收利用，全面提高原酒品位.
釀酒催陳器原理:
采用復(fù)合過濾介質(zhì)，通過增加形成至密微孔充氣介面，使酒中甲醛、乙醛、糠醛、丙烯醛、硫化物、等物質(zhì)與空氣中的氧發(fā)生強(qiáng)制反應(yīng)，同時迫使水分子與酒分子充分混合
釀酒催陳器特點：
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去除白酒中的雜味,加速水分子與酒分子的諦合,使酒體醇厚、柔和、優(yōu)雅，加漿降至任何酒度，澄清不渾濁，降低固形物，0℃—20℃保持酒質(zhì)清澈透明。體積小，消耗低，速度快，運行平穩(wěn)，性能可靠，經(jīng)久耐用，使用壽命長，過濾能力強(qiáng)，澄清效果好，生產(chǎn)效率高。
