魚(yú)豆腐機(jī) 自古無(wú)魚(yú)不成宴，魚(yú)以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特點(diǎn)，一直被人們所喜愛(ài)。其實(shí)人們只知道魚(yú)好吃，但對(duì)于魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)并不全面�？茖W(xué)研究表明：魚(yú)為益智食品，對(duì)于兒童的智力發(fā)育，中年人緩解壓力，提神醒腦，老年人的健康長(zhǎng)壽等方面有著極其巨大的作用：為什么湖北人聰明被譽(yù)為“九頭鳥(niǎo)”？因?yàn)楹比藧?ài)吃魚(yú)，會(huì)吃魚(yú)。多吃魚(yú)，少吃魚(yú)，雖巳成為人們的共識(shí)，但是，現(xiàn)實(shí)生活中人們往往“不愛(ài)”吃魚(yú)，不是真的不愛(ài)吃魚(yú)，而是吃魚(yú)太麻煩，人們的麻煩就是我們的商機(jī)，十三億人的麻煩有多大，商機(jī)就有多大！而今，用我們的技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的魚(yú)豆腐，白如凝脂，無(wú)鱗無(wú)刺，無(wú)任何添加劑，堪稱為純天然綠色食品。吃起來(lái)鮮嫩爽滑，夾不斷，吃不厭！不僅具有魚(yú)的口感，魚(yú)的風(fēng)味，同時(shí)另有其香，另有其色，而且更易吸收，吃過(guò)的人無(wú)不嘖嘖稱奇，贊不絕口。三、 效益分析一斤魚(yú)*多可作8斤魚(yú)豆腐，按2斤計(jì)算，魚(yú)豆腐按*低4元/斤批發(fā)，可獲產(chǎn)值8元，日加工300斤魚(yú)可創(chuàng)產(chǎn)值2400元；
300斤魚(yú)以普通白鰱魚(yú)為例，批發(fā)價(jià)平均按2元計(jì)算需600元；其它房租、工資、水、電等雜費(fèi)合計(jì)約200元；那么，日利為：2400 — 600 —200=1600年利為：1600 × 30 × 12=55萬(wàn)元以上。若壟斷經(jīng)營(yíng)，其生產(chǎn)利潤(rùn)將如滾雪球般成倍增長(zhǎng)。
