一 公司背景介紹
美國(guó)FTC公司是傳統(tǒng)做物性分析儀的公司，他曾經(jīng)在上個(gè)世紀(jì)六七十年代推出的TU、TM系列嫩度儀是檢測(cè)新鮮豌豆等食品嫩度的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)儀器。
二 TMS-BFG系列嫩度儀介紹
ü 動(dòng)力來(lái)源：手動(dòng)
ü 外觀：全鋼質(zhì)結(jié)構(gòu)，有防腐、耐磨設(shè)計(jì)
ü 電源：電池或普通交流電
ü 顯示：數(shù)顯LCD，可快速顯示測(cè)量數(shù)據(jù)結(jié)果
ü 功能：豌豆、肉制品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬等食品的嫩度、硬度、拉升強(qiáng)度等物性測(cè)試。
三 技術(shù)特點(diǎn)
1. 可在壓縮或拉升模式下工作
2. 顯示單位：N, Lbf, Kgf
3. 數(shù)據(jù)可存儲(chǔ)、輸出，接口：RS232
4. 帶專用軟件
5. 超負(fù)載報(bào)警
6. 可便攜使用
四 儀器主要組成
底座、支桿、檢測(cè)探頭或夾具（Test Cells Fixtures）、和顯示單元、電池等等
