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休閑食品加工設備-氣流式炒麥機介紹:
氣流式炒麥機是通過從谷物底部吹出熱空氣,加熱同時提高糧食流動性。通過使用熱空氣以及攪拌使原材料迅速被加熱,是衛(wèi)生、高效節(jié)能的焙炒方式。開始使用初期,通過調(diào)節(jié)并控制加熱溫度和加熱時間之間的關系、來控制蛋白質(zhì)變性和淀粉糊化的程度,以達到*佳烘焙效果。本產(chǎn)品是*新的氣流式焙炒方法、通過這種連續(xù)焙炒方法、使生產(chǎn)率得到進一步上升。
休閑食品加工設備-氣流式炒麥機特點:
1、氣流式烘焙,使原料受熱均勻,質(zhì)量穩(wěn)定,不會造成原料燒焦等問題;
2、由于不使用砂等作為加熱介質(zhì),原料衛(wèi)生無異物,綠色環(huán)保,而且無需后續(xù)設備,如去砂等節(jié)省時間
3、由于熱空氣直接和原料接觸,可以節(jié)約能源,同時優(yōu)質(zhì)的隔熱處理,減少散熱系數(shù),相比傳統(tǒng)方法,大幅度提高了能源的利用率
4、全自動連續(xù)操作顯著提高了工作效率,另外直接控制烘焙溫度可以很容易的設置烘焙條件
5、使用中無需像使用燃油爐一樣進行很多的維護,使用壽命是燃油燃燒器的2倍左右