不銹鋼全自動餃子皮機(jī) 是幾組對輥接連輥壓，順次成型原理規(guī)劃制作的，它有電機(jī)，減速機(jī)設(shè)備，傳動設(shè)備，兩組供料粗壓輥，一組合片軋實(shí)軋輥，一組軋實(shí)輥，一組軋光輥構(gòu)成。該機(jī)組的配套設(shè)備是：拌面機(jī)與和面機(jī)。將和洽的面坯倒在主機(jī)上面的料斗內(nèi)，主動喂給粗軋輥，壓出兩塊面板，然后兼并進(jìn)入合片軋實(shí)輥，在經(jīng)過面槽引進(jìn)第三道軋輥，壓實(shí)壓薄，進(jìn)入壓光輥內(nèi)，精壓軋光，面片經(jīng)過模具順次成型。面片的厚薄是靠手輪調(diào)整器來調(diào)整，面片跑偏闡明兩輥空隙不一致，應(yīng)調(diào)整兩頭手輪，使其均勻即可。精壓輥光輥的空隙大與小和面片的厚薄有關(guān)，可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枨笈e辦調(diào)整。本機(jī)選用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為變速箱布局，耐久經(jīng)用，并順便全主動回皮設(shè)備，縮減了操作者的勞動強(qiáng)度，增加了成效。
